猪肉涨价好不好？好。但涨价有没...

猪肉涨价好不好？好。但涨价有没有制约？有。

由于总体蛋白质产能过剩的问题，今年牛羊肉价格是加速下跌的。按同期价格比，目前猪价虽然超过了22-23年，但距离21年的同期价格还有空间。

但是猪肉相较于牛羊肉来说，已经处于近四年来最贵的位置了。如果猪价继续上涨，就要回答这是否会导致居民减少猪肉消费、增加牛羊肉消费的问题。

何况目前的蔬菜价格，更是处于近年最低区间。多吃菜少吃肉可行乎？