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二月麦
2026/05/22 22:26
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**【建投食饮|杨骥】安井股东...

发布者:麦子

**【建投食饮|杨骥】安井股东大会交流(260521)**

增长归因:一是新品及次新品贡献,新品3pcts、次新品10pcts;二是团餐等新渠道拓展及经销商自身成长;三是餐饮需求有所恢复。 烤肠:25年火山石+肉多多5.5亿,火锅肠(亲亲肠、开花肠等)7.3亿,是公司战略性第三成长曲线,长期目标40-50亿。B端新品两款霸王肠、台烤类、卤肉肠、糯米肠等,将于6月上市。C端将于8月推出肉多多2.0。未来在泰州、河南、辽宁、四川、厦门布局烤肠专业车间或工厂。 清真食品:5月发出第一批产品,定位西北、华北、华中等清真专属渠道,河南安斋独立运作,与安井原团队独立考核避免替代冲击,经销商原有安井不下滑才可代理。全年销售目标预计过亿。 滑类:25年体量过10亿、26年延续高增长。依托原料优势创新产品,如新品菜蔬鱼滑,添加姑类成分的高端虾滑也在调试中。 面点:继续BC兼顾、改善拖累业绩局面。糕类推双色玫瑰糕、菠萝花糕、鸡蛋糕、马拉糕。形象包推柿子包、花生包、榴莲包、苹果包等,8月上市。量贩推80g大包子。锅贴类在推进研发。 海外:先港澳、再东南亚、再欧美。港澳由广东厂负责,缅甸、柬埔寨、老挝由四川厂负责采取边贸模式,菲律宾空间大采取与当地合作,印尼清真市场不仅限速冻(如常温休闲鱼糜产品),越南、太多正寻找合作伙伴或并购标的。 其他:1)组织迭代:全国无锡与厦门两大片区pk,安井小厨并入冻品先生和安井,成立外协中心,构建分布式研发架构和统分结合的采购模式。2)团餐:25年发布300分授权书,拓展成效显著。3)商超定制:成立商超定制部,配备人员,服务改善。 联系人:建投食品饮料杨骥团队